Trouvez votre prochain coup de cœur

Ce cookie m'a réconciliée avec leurs cookies, que je trouve d'habitude trop sucrés avec leurs glacages. J'avais peur avec le chocolat blanc, mais en fait on sentait vraiment bien la fraise, la compotée était juste sucrée, pas trop, toute douce, et les tranches de fraises fraîches apportaient une texture et acidité très appréciable. Un cookie bien pensé, gourmand et très bon.

Cookie généreux, fait maison, original avec le glaçage main de Buddha-citron et les pistaches caramélisées, mais trop sucré et écœurant à mon goût. Pour moi trop de glaçage et trop épais, cookie pas assez cuit dans la partie recouverte du glaçage (même s'il y en a qui aiment comme ça) .

Des textures très agréables avec notamment une rose des sables délicieuse et restée bien croquante même après une nuit au frigo à la maison. Ce dessert contient bien plus de poire qu'il n'y paraît et le chocolat est de grande qualité.

Après avoir fait tous les restos du coin à la recherche du plat qui comblera mes envies du jour, je suis tombé sur cette recette. J'en suis satisfait… Une recette avec des produits du terroir où chaque bouchée donne envie de plonger à nouveau la fourchette.