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Poisson bien cuit, légumes très bons. La tuile était sèche et croquante. Importance de la sauce même si "simple" sauce soja (avec coriandre hachée) car sans cela le plat aurait vraiment manqué de gourmandise. Je suis restée déçue de ne pas avoir pu goûter mon premier choix (poulpe à la provençale) car on m'a annoncé une fois la commande passée et l'entrée apportée que finalement il n'y en avait plus.

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