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Je ne suis pas une experte mais pour moi ce n'était pas un blanc manger, plutôt une sorte de meringue, dure et très sucrée (pas du tout la consistance à laquelle je m'attendais pour un blanc manger, plus aérien). Le coulis fraise-basilic était bon. L'ensemble assez sucré mais ce dessert restait frais et agréable en fin de repas. Néanmoins selon moi il ne vaut pas son prix.

Honnêtement, j'ai choisi cette quiche par défaut car il ne restait que quelques sandwichs qui ne m'inspiraient pas. On ne m'a pas proposé de la chauffer, mais elle était très bonne froide. Agréablement surprise ! La garniture était bien assaisonnée et la pâte restée croustillante.

Je ne suis pas une experte mais pour moi ce n'était pas un blanc manger, plutôt une sorte de meringue, dure et très sucrée (pas du tout la consistance à laquelle je m'attendais pour un blanc manger, plus aérien). Le coulis fraise-basilic était bon. L'ensemble assez sucré mais ce dessert restait frais et agréable en fin de repas. Néanmoins selon moi il ne vaut pas son prix.

Bon mocktail, original, un peu trop sucré tout de même. Un brin de groseilles et pas de groseilles fruit ou purée incorporé au cocktail .

Poisson bien frais (heureusement dans une ville de pêcheurs !), justement cuit, plat goûteux. Juste un peu salé à mon goût du fait du citron confit et des olives, mais satisfaite de mon choix et d'avoir goûté cette spécialité de la ville d'Essaouira.

Mon premier tajine au Maroc, que j'ai trouvé délicieux : légumes bien cuits, pommes de terre fondantes et gorgées de sauce (et qui avaient un peu épaissi la sauce au fond, miam !), sauce très goûteuse justement salée et riche en épices. Pour un plat de légumes, c'était vraiment gourmand, j'ai tout saucé !

Je ne suis pas une experte mais pour moi ce n'était pas un blanc manger, plutôt une sorte de meringue, dure et très sucrée (pas du tout la consistance à laquelle je m'attendais pour un blanc manger, plus aérien). Le coulis fraise-basilic était bon. L'ensemble assez sucré mais ce dessert restait frais et agréable en fin de repas. Néanmoins selon moi il ne vaut pas son prix.

Je ne suis pas une experte mais pour moi ce n'était pas un blanc manger, plutôt une sorte de meringue, dure et très sucrée (pas du tout la consistance à laquelle je m'attendais pour un blanc manger, plus aérien). Le coulis fraise-basilic était bon. L'ensemble assez sucré mais ce dessert restait frais et agréable en fin de repas. Néanmoins selon moi il ne vaut pas son prix.

N'ayant pas eu mon poulpe à la provençale pour rupture de stock, j'ai pris ce plat à la place. Cuisson parfaite et la sauce soja se marie bien avec le reste

Je ne suis pas une experte mais pour moi ce n'était pas un blanc manger, plutôt une sorte de meringue, dure et très sucrée (pas du tout la consistance à laquelle je m'attendais pour un blanc manger, plus aérien). Le coulis fraise-basilic était bon. L'ensemble assez sucré mais ce dessert restait frais et agréable en fin de repas. Néanmoins selon moi il ne vaut pas son prix.