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Après avoir fait tous les restos du coin à la recherche du plat qui comblera mes envies du jour, je suis tombé sur cette recette. J'en suis satisfait… Une recette avec des produits du terroir où chaque bouchée donne envie de plonger à nouveau la fourchette.

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Ce plat servi en entrée d'un menu complet à 25€ est un délice pour le palais. Le rapport prix et qualité gustative y est. Une bonne entrée en matière qui donne envie de voir la suite

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Frites croquantes et excellentes. Pour ceux n'aiment pas le brocolis, vous serez séduits par ce houmous de brocolis défiant tous les préjugés. Et ce poulet réconcilie avec tout ce qui est pané

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Des textures très agréables avec notamment une rose des sables délicieuse et restée bien croquante même après une nuit au frigo à la maison. Ce dessert contient bien plus de poire qu'il n'y paraît et le chocolat est de grande qualité.

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