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Original mais légèrement trop froid et dommage qu'il n'y ait pas un petit gâteau ou chocolat avec Dans ce café sûrement meilleur choix de prendre du café…

J'ai été assez déçue vu le prix et la renommée de l'enseigne : des glaces certes artisanales mais pas exceptionnelles non plus (abricot très acide, moi j'aime bien mais c'est à savoir), quasiment pas de fruit (j'appelle à peine ça une décoration plutôt qu'un ingrédient !), du chocolat qui manquait de gourmandise. Par contre j'ai bien apprécié les pécans caramélisées, bien croquantes, très appréciables. Trop de chantilly à mon sens car elle n'apporte rien. J'ai trouvé que l'ensemble manquait de gourmandise et de soleil, dommage pour une Drômoise !

C'était surtout de la pâte à crumble parsemée de groseilles, je m'attendais à plus de fruits. Ceci dit, les groseilles étant bien acides, ça restait équilibré et peu sucré au final.

Un bon plat de cuisine du terroir, pintade à peine cuite (qui pourrait gêner certaines personnes), bon accompagnement et sauce goûteuse.

Très chocolaté et même trop pour une fin de repas de mariage déjà très copieux. Pourtant prometteur, je n'ai pas apprécié ce dessert autant que d'habitude ce genre de dessert au chocolat, mais sûrement plus lié au contexte de dégustation qu'à l'entremet en lui-même.

Fait saliver, entrée proposée que pour une durée de 3 semaines… Un mélange de goût salée aux légumes, on sent que cela a été au minimum travaillé

Avec un peu de cuisson, ce riz safrané aurait pu être un vrai délice. Cuisson parfaite du poisson. Une dose un poil importantz de légumes (tomates,…) aurait pu sublimer cette assiette

Mets l'eau à la bouche au visu, on n'est pas déçu en le mettant. Terminer un repas sur une bonne note, c'est rare. Ce dessert n'a rien à envier aux autres

J'aime le mariage sarrasin/chocolat noir, c'est pourquoi je demande toujours plutôt une galette qu'une crêpe. D'habitude, le côté salé de la galette de sarrasin ne gêne pas, bien au contraire cela fait ressortir le goût du chocolat ! Mais ici, j'ai réalisé avec ce dessert que la pâte à galette était vraiment très salée. Et j'ai été déçue par le manque de croustillant (c'est l'intérêt que je trouve normalement à la galette, mais chacun ses goûts). Une prochaine fois je partirais plutôt sur une crêpe.