Cuisse de pintade fermière au lard, sauce aux morilles
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Restaurant : Restaurant Le Panoramic — Ozon — Visite : #2029

Note
8.00
Plat / cocktail
Prix
7.00
1=moins cher, 10=luxe
Service
8.00
Rapidité
Portion
5.00
Quantité
Type : Plat | Motivations : Curiosité
Avis (message)
Un bon plat de cuisine du terroir, pintade à peine cuite (qui pourrait gêner certaines personnes), bon accompagnement et sauce goûteuse.
Ingrédients
Cuisse de pintade fermière au lard, sauce aux morilles, ratatouille, rattes, petits légumes de saison (petits pois, chou, brocolis), roquette

