Entremet de St-Valentin
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Restaurant : Boulangerie Pâtisserie La Petite Valentine 22 Av. Pierre Semard — Valence — Visite : #1637
Note
10.00
Plat / cocktail
Prix
8.00
1=moins cher, 10=luxe
Service
10.00
Rapidité
Portion
5.00
Quantité
Type : Dessert | Motivations : Curiosité
Avis (message)
Excellent entremet, très bien construit, nous nous sommes régalés ! La base était vraiment bien croustillante et les saveurs fruit de la passion et framboise bien marquées. Une pâtisserie à mettre en boutique toute l'année 👍
Ingrédients
Biscuit croustillant au pralin, crémeux fruit de la passion, biscuit Joconde, compotée framboise, crème légère à la vanille, coulis fruit de la passion, framboises et décorations en chocolat blanc