Galette Végétale
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Restaurant : Crêperie L’Epi de Blé 2 Rue Jules Simon — Rennes — Visite : #2489

Note
7.00
Plat / cocktail
Prix
7.00
1=moins cher, 10=luxe
Service
8.00
Rapidité
Portion
7.00
Quantité
Type : Plat | Motivations : Saisonnalité / local
Avis (message)
Bien plus gourmande qu'il n'y paraît, galette bien beurrée et croustillante, légumes du soleil bien cuisinés. L'ensemble assez salé mais la salade vient rafraîchir. Bonne vinaigrette à la moutarde à l'ancienne. Un bon plat d'été qui ne manque de rien.
Ingrédients
Galette, tomates confites, poivrons grillés, courgettes marinées au thym et à l'ail, coulis de tomates confites, salade vinaigrette

