Le Maheberawi
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Restaurant : Bereket Restaurant Ethiopien 5 Bd d’Arras — Marseille — Visite : #1718
Note
9.00
Plat / cocktail
Prix
5.00
1=moins cher, 10=luxe
Service
6.00
Rapidité
Portion
9.00
Quantité
Type : Plat | Motivations : Spécialité locale/du restaurant
Avis (message)
Un plat qui regroupe plusieurs spécialités éthiopiennes. Une découverte de saveurs allant du doux au un peu plus épicés. Grosse quantité, "tu n'as plus faim ? Pas de problème ils te font un beau doggy bag !" Pour une première dans un restaurant éthiopien , je conseille ce plat qui permet de bien découvrir les saveurs de ce pays. Accompagné de leur boisson traditionnelle : le Berz à base de miel , servit dans une fiole.
Ingrédients
Lentilles Oeuf Viandes (boeuf , poulet) (existe aussi sans viande) Pois chiche Courge Pain : Injera ( type crepe avec des céréales africain : le teff) Courgettes Choux rouge cuit Épices dont curry