Poêlée de champignons, œuf poché

Poêlée de champignons, œuf pochéConnecte-toi pour enregistrer ce item dans ton profil BestMiam.Restaurant : Restaurant Les quatre saisons 40 Rue Carnot — Versailles — Visite : #2073Note8.00Plat / cocktailPrix9.001=moins cher, 10=luxeService8.00RapiditéPortion7.00QuantitéType : Entrée | Motivations : Plat que j'aimeAvis (message)Très bon plat, bien gourmand, les textures sont très agréables entre les champignons justement…

12 mars 2026

Poêlée de champignons, œuf poché

Restaurant : Restaurant Les quatre saisons 40 Rue Carnot — Versailles — Visite : #2073

Note

8.00

Plat / cocktail

Prix

9.00

1=moins cher, 10=luxe

Service

8.00

Rapidité

Portion

7.00

Quantité

Type : Entrée | Motivations : Plat que j'aime

Avis (message)

Très bon plat, bien gourmand, les textures sont très agréables entre les champignons justement cuits, le coulant de l'œuf poché, la sauce au cresson toute douce qui apporte de l'acidité, le croquant de la salade fraîche et la petite tuile d'une grande finesse (avec une pointe d'huile de safran). Un plat à saucer jusqu'à la dernière goutte !

Ingrédients

Poêlée de champignons, œuf poché, salade, sauce au cresson, tuile