Saumon à la toscane
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Restaurant : La Finca de Susana 10 C. del Príncipe — Madrid — Visite : #2684

Note
6.00
Plat / cocktail
Prix
6.00
1=moins cher, 10=luxe
Service
8.00
Rapidité
Portion
5.00
Quantité
Type : Plat | Motivations : Curiosité
Avis (message)
Généreuse portion de saumon mais un peu trop cuit, bonne sauce même si je m'attendais à plus ensoleillée, bonne surprise avec les vrais câpres frais, par contre je n'ai pas eu les pignons annoncés (alors que c'était en grande partie pour ça que j'avais choisi ce plat !). C'est sans doute ce qui aurait apporté la touche méditerranéenne attendue. Sinon les spaghetti assez fades et également un peu trop cuites, pas terribles. Je pense qu'il y avait de meilleurs plats à la carte.
Ingrédients
Saumon, crème d'artichaut aux tomates séchées, câpres, (pignons de pin), spaghetti sautées

