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"gratin d'endive" = juste endive au four. Poisson bien cuit, plat globalement bien réalisé mais personnellement j'ai été déçue car je m'attendais à plus d'originalité. Je n'ai pas trop apprécié la béchamel de crustacés, qui faisait un peu "industrielle" (arôme crustacés ?). Cela restait bon et plutôt gourmand.

Je n'ai pas vraiment apprécié ce dessert que j'aime pourtant habituellement, mais je ne saurais pas dire pourquoi. Il manquait sûrement la petite touche de sel / beurre salé pour relever le chocolat et il n'était malheureusement pas coulant, mais ça reste un bon dessert. En revanche la crème fouettée, alors que c'est ce que je laisse d'habitude, était plutôt sympa.

Généreuse portion de saumon mais un peu trop cuit, bonne sauce même si je m'attendais à plus ensoleillée, bonne surprise avec les vrais câpres frais, par contre je n'ai pas eu les pignons annoncés (alors que c'était en grande partie pour ça que j'avais choisi ce plat !). C'est sans doute ce qui aurait apporté la touche méditerranéenne attendue. Sinon les spaghetti assez fades et également un peu trop cuites, pas terribles. Je pense qu'il y avait de meilleurs plats à la carte.

Bon pain, bon steak (ne demandent pas la cuisson), bonnes spaetzles mais accompagnement légumes en supplément en quantité minuscule, peu de munster et goût trop léger de la sauce moutarde à l'ancienne.

Une gaufre vraiment maison servie avec une chantilly qui fait limite glace et délicieuse. Mais c'est au prix du temps de service long, influencé par l'affluence et on dirait par le manque de rapidité ou personnels en cuisine.

Contente d'avoir goûté pour la première fois un sorbet à la rhubarbe, c'était très bon. J'avais pris une deuxième boule de glace au yaourt au cas où la rhubarbe serait trop acide, mais ce n'était pas nécessaire.

Crumble très gourmand, voire même un peu trop pour une fin de repas. Généreux en figues mais celles-ci n'étaient pas très goûtées.

Je n'avais plus très faim en fin de repas pour apprécier ce dessert. Bien dressé à la poche, bel effet pour un gâteau d'anniversaire, bon mais sans plus. Un manque de texture craquante à mon avis. À l'occasion du dimanche de Pâques, des petits œufs en sucre ont été rajoutés dans les assiettes.

Une gaufre vraiment maison servie avec une chantilly qui fait limite glace et délicieuse. Mais c'est au prix du temps de service long, influencé par l'affluence et on dirait par le manque de rapidité ou personnels en cuisine.

Bon gaspacho, bien cuisiné mais un peu trop salé à mon goût. Je ne suis pas fan de pickles personnellement, mais ceux-ci étaient bien faits et restaient agréables vu le côté salé du gaspacho. Entrée moins fraîche que ce à quoi je m'attendais.

Une gaufre vraiment maison servie avec une chantilly qui fait limite glace et délicieuse. Mais c'est au prix du temps de service long, influencé par l'affluence et on dirait par le manque de rapidité ou personnels en cuisine.